夏紅蘋果

夏紅蘋果是一種早熟蘋果品種，選育單位是山西省農業科學院現代農業研究中心、臨猗縣雙贏果業科技有限公司。

基本介紹

• 中文名：夏紅蘋果
• 別名：六月紅
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：美容養顏
• 適宜人群：老少皆宜
• 審定編號：晉審果（認）2013004
• 申報單位：山西省農業科學院現代農業研究中心
• 選育單位：山西省農業科學院現代農業研究中心、臨猗縣雙贏果業科技有限公司
• 品種來源：阿肯色早紅/愛麗絲。試驗名稱“六月紅”。

特徵特性

屬早熟品種。幼樹樹勢健壯，結果後樹體中庸；樹姿較開張，樹冠呈自然圓頭形，枝條較軟，較開張；一年生枝淡褐色，成枝力中等，各類枝比例為長枝12.1%，中枝13.4%，短枝、葉叢枝74.5%；葉芽較小，花芽中大，葉片長卵形，復鋸齒，較薄，葉色黃綠，每花序5～6朵，花序露紅期到初花期花蕾濃紅，花瓣圓形，粉紅色。高接樹通常2年開花結果，幼樹第3年結果，初結果樹以腋花芽為主，盛果期以短果枝結果為主，每花序可坐果1-3個。果點中少等，果柄中長，梗窪中深無銹，萼窪中等，果頂較平；果皮偏薄，著色鮮紅；果肉黃白，細、脆、汁多；風味甜酸、口感較好，果實貨架期7-10天。

在運城、臨汾地區，6月下旬成熟，果實發育期72～75天左右。

品質分析

2012年山西省農業科學院農業環境與資源研究所檢測：可溶性固形物13.26%，總糖11.73%，可滴定酸0.33g/100g，蛋白質含量0.69g/100g，Vc含量14.2mg/100g。

試驗情況

臨猗縣2009年在5年生的美八蘋果樹上高接，試驗面積3.7畝，高接第三、四年平均株產分別為2.76千克、14.34千克，平均畝產分別為262.4千克、1363.1千克；隰縣於2010年在8年生的金冠蘋果樹上高接，試驗面積16.2畝，高接第三、四年株產分別為3.05千克、13.5千克，畝產分別為287.2千克、1271.3千克。兩地試驗均為當地最早成熟，果實著色面積在90%以上。

栽培要點

喬化果園高接栽培，適宜密度為4米×3米，每畝栽植55株；若採用矮化砧木建園，適宜密度為3.5米×2米，每畝95株。採用小冠開心樹形或疏散紡綞樹形，並及時疏除大枝、密枝、內膛弱枝，保證樹體通風透光。注意及時採收果實。

適宜區域

適宜山西省南部地區種植。

夏紅蘋果