清香的夏威夷乾果點綴,給細膩的曲奇增添酥脆感
入口爽口不膩,嚼勁十足,口有餘香。
基本介紹
- 中文名:夏威夷乾果曲奇
- 別名:乾果曲奇
- 主要原料:夏威夷乾果,低筋麵粉
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:碳水化合物,膳食纖維
- 主要食用功效:零食、手信,飽腹
- 適宜人群:老少皆宜
配料,步驟,產品特性,
配料
黃油400g 糖粉100g
夏威夷乾果260g 雞蛋1個
低筋麵粉400g
步驟
1、將夏威夷乾果打碎
2、黃油軟化,打發至黃油成軟綿狀但不膨脹
3、加入糖粉打發至糖粉混合均勻
4、加入雞蛋繼續打發至膨脹發白狀態
5、篩入低筋麵粉,2中,混合均勻
6、加入打碎的乾果,用刮刀混合至可以捏成團的狀態
7、放入模具或用刀整成長方形狀態,冰櫃冷凍室冷凍30分鐘
8、取出切成0.5厘米厚,放入烤盤,擺放時需有間隙
9、烤箱預熱至160度,放入烤箱
10、烤箱上下溫度160度,烤至20分鐘即可
產品特性
1、產品信息
品名:夏威夷乾果曲奇
淨含量:60g
配料:低筋麵粉、黃油、夏威夷乾果、雞蛋
保質期:60天(不含防腐劑)
貯存條件:陰涼乾燥處
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夏威夷乾果曲奇
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夏威夷乾果曲奇
2、清香漫溢
乾果的氤氳夾雜著黃油的香濃順滑
唇齒留香,好吃不膩
3、口感鬆軟
滿滿的乾果點綴,給細膩的曲奇增添酥鬆感
嚼勁十足,越嚼越香
4、純手工製作
0添加更健康,尊重自然好味道
傳承經典工藝,曲奇更酥香