《壽寧高山紅茶》是2018年01月28日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:壽寧高山紅茶
- 標準編號:T/SNCX 001—2017
- 發行時間:2017年12月29日
- 實施日期:2018年01月28日
《壽寧高山紅茶》是2018年01月28日實施的一項行業標準。
《壽寧高山紅茶》是2018年01月28日實施的一項行業標準。起草人鐘鳳蓮、吳傳洪、劉登勇、郭堯福、楊建福、陳強、盧明基、葉少勤、范志興、王菊弟、林誠忠、周乃柏。起草單位壽寧縣茶業協會、壽寧縣茶業管理局、福建省天禧御茶園茶...
壽寧高山茶,福建省寧德市壽寧縣特產,全國農產品地理標誌。壽寧高山茶按產品質量和加工工藝分為紅茶、綠茶兩大類;紅茶條索緊結,色烏潤,香氣鮮濃、帶有花果香,湯色紅亮,滋味濃醇,具有高山韻,葉底肥嫩、紅亮;綠茶條索緊結,色澤...
壽寧縣,隸屬福建省寧德市,位於福建省東北部,寧德市東北部,地處北緯27°11′~27°41′,東經119°14′~119°44′之間。壽寧縣溫暖濕潤,夏無酷暑,冬無嚴寒,被譽為福建夏季涼爽的避暑勝地,總面積共1432.97平方千米。截至2022年...
吳其瑞,生於1959年,福建省壽寧高山茶制 茶大師。人物經歷 吳其瑞父親吳官生為壽寧縣第一任茶業科科長,1968年後任龍虎山茶場幹部。1975年,吳其瑞子承父業,16歲就進了茶 場做茶,剛好遇到茶界泰斗張天福老先生下放龍虎山茶場工作七...
紅茶外形條索緊結;香氣高銳;滋味甘甜鮮爽;湯色金黃明亮;葉底嫩艷勻紅;具有高山紅茶特有的品質。大田高山茶按質量烏龍茶類分為五個級別,即:特、一、二、三、四級;紅茶類分為四個級別,即:特、一、二、三級。2012年08月03...
2017年,參與《壽寧高山紅茶》團體標準制定 2018年,入圍“國茶工匠·人物推選——制茶大師”第二批紅茶類候選人 2020年,命名為寧德市第六批非物質文化遺產保護項目《紅茶手工製作技藝》代表性傳承人。2021年,創辦壽寧紅茶製作技藝傳習所...
紅茶製作技藝(壽寧高山紅茶) 寧德市壽寧縣 24 綠茶製作技藝(蕉城) 寧德市蕉城區 25 Ⅸ 傳統醫藥 泉州正骨療法(張氏) 泉州市豐澤區 26 中醫養生(虎標萬應茶製作技藝) 泉州市鯉城區 27 Ⅹ 民俗 翔安丁甌儀式 廈門市翔安區 28 送...