壬二烯醇是一種化學物質，又稱黃瓜醉，沸點95.5一10f1}". [ 1. aGdIcPa )密度0.86tY4 g}cm'}折射率，英文名叫做 violetleaf alcohol。
壬二烯醇 violetleaf alcohol又稱黃瓜醉。帶 CN3CNZCH }H [ CHz ]zC,H } Hf'.HZC7H 生草氣味的液體。沸點95.5一10f1}". [ 1. aGdIcPa )密度0.86tY4 g}cm'}折射率。石1.4598經C心氧化則成為2,fr壬二烯醛二 存在於黃瓜及紫羅蘭的精油中。由1,6一壬二烯_3_醇與三漠化磷 作用成l一嗅-2, }工二烯，與苯甲酸銀作用成}a，最後經皂化制 成。作為高級香料，賦予紫羅蘭香氣。其衍生物:a屍蔡基脈烷，熔 點73}'74}。脈撥基乙酸酷.熔點145一148。
