墨魚脆片,主要食用方法為即食、餐前小吃。食用方便,口感酥脆,吃到口裡有墨魚香味,老少皆宜,適合日常辦公、休閒、旅遊、居家的常備零食。
基本介紹
- 中文名:墨魚脆片
- 別名:墨魚片
- 主要原料:墨魚肉,墨魚汁,木薯澱粉
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:粘多糖,蛋白質
- 適宜人群:兒童,少年,青年
- 儲藏方法:避免陽光直曬
分類,食用指南,簡易製作方法,食品特點,
分類
屬於水產零食類,由墨魚肉、墨魚汁加工而成。
食用指南
開袋即食,可配飲品一起,比如啤酒,飲料等。
簡易製作方法
1,準備好墨魚片原材料(原材料製作較為複雜,需要的材料為:馬鈴薯澱粉、食用鹽、墨魚肉、墨魚汁);
2,倒油入鍋後加熱到80℃以上,放入準備好的墨魚片,炸10秒左右即可撈起;
3,等涼之後即可食用,口感酥脆,墨魚香味足。
食品特點
外形比較黑,口感為墨魚味,酥脆有加,適合日常零食中的一種。