《基礎化學實驗系列》是2015年1月化學工業出版社出版的圖書，作者是高燃、薛鳳。
基本介紹
- 書名：基礎化學實驗系列
- 作者：高燃、薛鳳
- ISBN：9787122208965
- 頁數：77頁
- 定價：16元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2015年1月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《基礎化學實驗/21世紀中等職業教育教材系列》是為適應中等職業學校示範校建設及化工學校重點專業建設需要而編寫的。主要內容有：實驗的一般知識部分（包括常見化學危險品安全標誌及實驗室注意事項、事故的預防和處理；實驗室常用儀器、裝置及其保養、實驗預習和實驗記錄等）；無機化學實驗及有機化學實驗部分（包括化學實驗的基本原理、儀器的洗滌、乾燥和使用；藥品的取用、溶解、加熱、稀釋；還有過濾、萃取、重結晶、蒸餾、分餾及回流等工業分析及化工類崗位所需的基本操作技能等）。
《基礎化學實驗/21世紀中等職業教育教材系列》符合中職學生認知特點，內容編排循序漸進，既能為中職學校普通就業學生提供實驗參考，也可以作為有升學需要的中職學生的實驗教材，以滿足其應試需求。
《基礎化學實驗/21世紀中等職業教育教材系列》可作為中等職業學校化學工藝、工業分析與檢驗以及相關化工類專業的教材。
圖書目錄
第1章 化學實驗的一般知識
1.1常見化學危險品安全標誌及實驗室注意事項
1.1.1常見化學危險品分類及安全標誌
1.1.2實驗室一般注意事項
1.1.3三廢的處理
1.2事故的預防和處理
1.2.1事故的預防
1.2.2事故的處理
1.3實驗室常用儀器、裝置及保養
1.3.1基礎化學實驗常用儀器的名稱、圖示和主要用途
1.3.2有機化學實驗的常用實驗裝置
1.3.3常用儀器的保養
1.4實驗預習和實驗記錄
1.4.1預習筆記
1.4.2實驗記錄
1.4.3總結討論
第2章 無機化學實驗
2.1實驗基本操作與技能
實驗一玻璃儀器的洗滌與乾燥
實驗二常用儀器的使用及化學試劑的取用
實驗三溶液的配製與稀釋
2.2化學性質及原理探究
實驗四元素性質遞變規律
實驗五化學反應速率和化學平衡
實驗六電解質溶液
實驗七緩衝溶液
實驗八電化學和氧化還原反應
實驗九鹵素、氧、硫及其重要化合物
實驗十氮和碳的重要化合物性質
實驗十一鈉、鎂、鈣、鋁及其重要化合物性質
實驗十二幾種重要過渡金屬元素化合物的性質
2.3綜合與設計性實驗
實驗十三粗鹽的提純
實驗十四從廢電池中回收鋅皮製取ZnSO4·H2O
實驗十五離子鑑定和未知物的鑑別
第3章 有機化學實驗
3.1實驗基本操作與技能
實驗一簡單玻璃工操作及塞子鑽孔
實驗二萃取和洗滌
實驗三蒸餾及沸點的測定
實驗四重結晶及熔點的測定
3.2化學性質探究
實驗五乙烯、乙炔的製取和性質
實驗六乙醇、乙醛、乙酸、苯酚的性質
實驗七碳水化合物與蛋白質的性質
實驗八常見高分子化合物鑑別
3.3綜合性實驗
實驗九溴乙烷的製備
實驗十肥皂的製備
實驗十一1溴丁烷的製備
實驗十二乙酸乙酯的製備
實驗十三乙醯苯胺的製備
實驗十四菠菜中色素的提取
實驗十五從橙皮中提取檸檬油
實驗十六護膚霜的製備
附錄
附錄一化學試劑規格
附錄二常見酸鹼鹽的溶解性表（293K）
附錄三常用試劑的配製
附錄四常用酸鹼溶液的相對密度和質量
分數 （20℃）
附錄五常用有機溶劑的沸點和相對密度
附錄六國際相對原子質量表
參考文獻
