基爾派屈克牡蠣

基爾派屈克牡蠣

基爾派屈克牡蠣,以新鮮生蚝、培根為主料的菜品

基本介紹

  • 中文名:基爾派屈克牡蠣
  • 主要食材:Oyster 新鮮生蚝,Bacon (培根)
用料,做法,

用料

材料
用量
Oyster 新鮮生蚝
一打(12個)
Bacon (培根)
3片
Worcestershire 醬汁
伍斯特醬汁
烤箱
預熱200度

做法

1. 先把從超市買來的培根整齊的擺在鋪了鋁箔紙的烤盤上
基爾派屈克牡蠣
2. 放入烤箱,200度,烤15-20分鐘。目的是為了烤出肉中的油脂,這樣就不膩了。
基爾派屈克牡蠣
3. 將烤好的培根片切成小丁,但不要太小,否則口感不好,準備好伍斯特醬汁。
基爾派屈克牡蠣
4. 把新鮮的生蚝擺在鋪了鋁箔紙的烤盤上
基爾派屈克牡蠣
5. 在每一個生蚝里先放培根丁,然後澆上醬汁。
基爾派屈克牡蠣
6. 放入烤箱,200度,4-5分鐘,出爐!
基爾派屈克牡蠣

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