基於GIS的北京市家禽養殖成本收益與效率研究。
基本介紹
- 中文名：基於GIS的北京市家禽養殖成本收益與效率研究
- 作者：劉雪、賈亞雄
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 出版時間：2016年5月1日
- ISBN：978-7-5116-2531-1
- 裝幀：平裝
- 開 本：16開
- 所屬分類：農業經濟與政策
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書按照北京市政府提出 “構建結構合理、品質優良、效益明顯、環境友好的都市型現代畜牧業”、打造“高端、高效、高輻射” 和保證“畜產品市場控制力”的發展目標和要求，圍繞北京市家禽創新體系“家禽產業提升工程”和“蛋雞產業提升工程”的五年規劃任務，以經濟學和地學等學科方法為基礎，以家禽養殖技術效率水平及其影響因素為核心，通過分析年鑑數據和問卷調研數據，開展對北京市各區縣家禽養殖成本收益、技術效率測評和分析，分析最適養殖規模，減少投入要素冗餘。對各區縣家禽養殖技術水平進行評估，並挖掘技術效率的主要影響因素；運用SWOT分析法對北京市發展都市型現代禽業的有利因素以及不利且需要迴避的因素進行了分析，在對首都禽業自身的優勢和劣勢，面臨的外部機會和挑戰進行了系統識別的基礎上，提出發展首都都市型現代家禽產業的戰略建議。以期為促進北京家禽養殖業的投入產出的合理性、生產水平的先進性以及資源利用的有效性，為首都家禽養殖業的健康發展提供決策參考。
目錄
上篇 方法和模型
第一章 緒論
第一節 研究背景與研究意義
一、研究背景
二、研究意義
第二節 國內外研究現狀
一、家禽產業的現狀研究
二、生產效率評價方法研究
三、區域經濟空間差異研究
四、GIS技術在區域經濟領域套用方面研究
五、國內外研究現狀評述
第三節 研究目標、內容和方法
一、研究目標
二、研究內容
三、研究方法
第二章 家禽養殖成本收益要素甄別
第一節 家禽養殖成本要素
一、雛雞費
二、飼料費
三、飼料加工費
四、水費
五、燃料動力費
六、醫療防疫費
七、死亡損失費
八、技術服務費
九、工具材料費
十、修理維護費
十一、固定資產折舊
十二、保險費
十三、管理費
十四、銷售費
十五、財務費
十六、人工成本
十七、土地成本
第二節 生產收益要素
一、主產品產值
二、副產品產值
三、補貼收入
第三節 家禽養殖生產成本收益核算指標體系
一、家禽養殖生產成本要素的歸併
二、家禽養殖成本收益指標關係表
第四節 成本分析的基本方法
一、對比分析法
二、構成比率法
三、分組法
四、因素分析法
第三章 家禽養殖效率測評方法和模型
第一節 主要的技術效率測算方法
一、數據包絡分析(DEA)方法
二、隨機前沿分析(SFA)方法
三、技術效率測算方法的比較分析
第二節 蛋雞養殖生產效率測評和空間差異模型的構建
一、蛋雞產業生產效率測評模型
二、蛋雞生產效率空間差異測評方法
三、評價指標的選取
第三節 肉雞技術效率測評模型和空間分析模型的構建
中篇（上） 蛋雞篇
中篇（下） 肉雞篇
下篇 展望
