培根香菇炒速食麵

培根香菇炒速食麵是一道菜餚，主要原料是培根、香菇、速食麵。

基本介紹

• 中文名：培根香菇炒速食麵
• 主要食材：速食麵
• 難度：普通
• 輔料：培根、香菇

做法

1.先把香菇或者杏鮑菇泡數分鐘。香菇的根部可以保留。炒著吃也很有嚼勁。不要浪費
2.香菇泡軟後切丁備用
3.美式熏培根1條或者2條。不要太多健康飲食
4.培根同樣切碎成丁備用。不要切太小塊。因為後面煸炒時會縮小
5.切一些蔥花備用
6.速食麵一包。用什麼面都可。超市有拌麵可能會更勁道
7.把水燒烤，把速食麵放開水燙一下，這樣就會把油燙出來，吃著就健康了。20到30秒就可撈出。太久時間炒的時候會斷掉。因為速食麵本身就是熟的。
8.把撈出的速食麵放在漏勺瀝水備用
9.放少許油煸炒培根。香味就出來啦，油不要太多。培根本身會出油。煸炒幾下就可以撈出備用
10.同樣香菇也要煸炒一下。還有上面培根要小火，不然容易糊鍋。如果糊鍋炒香菇的時候最好要刷一下鍋。不然香菇會發黑。炒幾下就可以拿出來了
11.熱油把蔥花爆香後把速食麵放進去煸炒。點一點頭道仙。生抽都可以。提色。點幾滴即可。出鍋前把煸炒好的培根和香菇放進去煸炒一下。就大功告成了。
12.完成。是不是看著只流口水啊。最後在補充一下速食麵在瀝水的時候用筷子把速食麵的條打開一些，不然炒的時候成團散不開。最後炒麵的時候要多放一些油不然有點糊鍋。喔了！！嘻嘻

小貼士

1.炒速食麵比較簡單省時，而且配料可以隨意搭配。羊肉牛肉均可。個人認為培根味道更香一些。裡面還可以放一些青菜隨意搭配。口味也可以多種。辣炒。或者番茄。