培根香腸炒麵包

基本介紹

• 中文名：培根香腸炒麵包
• 主要食材：香蒜麵包，培根
• 分類：炒麵

用料

材料	用量
香蒜麵包	一條
培根	四片
香芹	一根
小熱狗腸	半袋
黑胡椒
橄欖油
鹽
番茄醬

做法

1. 將長方形的蒜香麵包切滾刀，不要太大，滾刀的小塊切面比較多，這樣比較容易煎透~

2. 西芹一根洗淨去葉，切成細條，不用太多，只是提味+配色 ><

3. 熱狗小香腸切一面切十字刀，煎出來就像小章魚一樣啦~培根切成拇指寬窄的長方形小塊~

4. 材料都準備齊全，鍋燒熱倒入橄欖油，放入小香腸煎成型，撈出備用，再放入培根炒出香味，撈出備用

5. 鍋內再加入少許橄欖油，油熱後放入切好的麵包角翻炒至表面金黃後，放入香芹，培根，小香腸繼續翻炒，最後加入少量的鹽，糖和黑胡椒半分鐘左右關火

6. 盛入盤中，邊上配上一點番茄醬，味道會更好喔~一道即可當主食又有蔬菜又有肉肉的餐點就完成啦~適合吃膩了炒麵炒飯又懶得蒸飯炒菜的同志們><❤