培根清炒茶樹菇

基本介紹

• 中文名：培根清炒茶樹菇
• 主要食材：茶樹菇，培根
• 分類：炒

用料

材料

茶樹菇

培根

鹽

五香粉

味素

做法

1. 先煸培根，因為這次的培根脂肪不多，所以我先小小地加了點油，如果脂肪多的話，可以直接拿一塊來熬油；培根煸到顏色變深有香味即可，盛出
2. 炒茶樹菇，炒之前已經用水泡了一個多小時，比較嫩了，但是還是稍硬，所以在炒的時候也加了水，分三次加，一次一點，以沒過鍋底的茶樹菇為準；
3. 逐漸變軟之後可以嘗嘗，差不多了就可以加入培根一起翻炒，加鹽、五香粉，最後是味素
4. 盛盤！老公和朋友說好吃！O(∩_∩)O~