培根奶油鮮蝦意面

基本介紹

• 中文名：培根奶油鮮蝦意面
• 主要食材：意面，蝦仁
• 分類：面

用料

材料	用量
意面	250G
蝦仁	隨意
培根	隨意
蒜瓣	隨意
白葡萄酒	一大勺(15ML)
淡奶油	200G
混合義大利香料	一小撮
鹽	自己調適自己的口味
橄欖油	下面寫了放多少哈哈
牛奶	50G(可以不放)
黑胡椒	一點點

做法

1. 煮意面,一大鍋水放10G左右的鹽也可以多一點.燒開水後!!再放意面煮10分鐘.

2. 熱平底炒鍋,放橄欖油鍋底的一半就夠了.關到中小火放蒜片培根蝦仁炒炒炒.看差不多熟放入淡奶油跟牛奶.

3. 這時候放最小火,把奶油汁熬到稍微濃稠..然後放點雞精鹽黑胡椒粉可以關火了..

4. 這時候,,噹噹噹噹...意面煮的差不多了.不過最好試吃一下看有沒有白色的硬心..

5. 沒有硬心就放進奶油汁里拌勻.然後嘗一下味道不夠鹹可以在放一點點鹽..

6. 最後出鍋,撒一小撮香料.

7. 吃!!!啊嗚啊嗚..都吃了哈哈哈.