培根太陽花

基本介紹

• 中文名：培根太陽花
• 主要食材：培根，雞蛋

用料

材料	用量
培根	一條
雞蛋	一枚
麵包片	和模子底部一樣大
圓底馬芬蛋糕模具	一個

做法

1. 將麵包片裁至和模子底部一樣大小 備用

2. 將培根放入平底鍋 一點點油 煎至8成熟

3. 先將麵包片放於模子底部 再將培根沿著模子圍繞一圈 一定要包圍一整圈以免雞蛋液流出

4. 在麵包上面可以放一些自己喜歡的蔬菜（要基本熟的或者可以生吃的)例如 西紅柿片 圓生菜等

5. 將一枚雞蛋直接打入培根圍圈中

6. 上面可以撒一些自己愛的東西 比如蔥末 火腿末和黑胡椒末等 放入烤箱 上下火170度左右 20分鐘左右 直到蛋黃液上面凝固就完成了