培根卷金針菇和韭菜

培根卷金針菇和韭菜是以培根、金針菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：培根卷金針菇和韭菜
• 主要食材：培根，金針菇

用料

材料	用量
培根	一袋（約9片）
金針菇	一大把
韭菜	一小把
生抽	2勺
水	大半杯

做法

1. 把金針菇去根洗淨。韭菜洗淨切成金針菇長短的段。

2. 一片培根包一點金針菇和韭菜卷好。

3. 平底鍋熱油，把卷放入，煎黃兩面後，加醬油和水，兩邊煮2分鐘，直到金針菇和韭菜變軟即可。