地瓜優酪乳藍莓塔

地瓜優酪乳藍莓塔

基本介紹

  • 中文名:地瓜優酪乳藍莓塔
  • 主要食材:熟地瓜(中),優酪乳
  • 分類:塔
用料,做法,

用料

材料
用量
熟地瓜(中)
1個
優酪乳
1杯(100克)
藍莓乾
少許
薄脆片(或堅果,餅乾等)
少許
笑口棗(沒有可用任何好吃的代替
1個
,堅果也行,發揮創意)

做法

1. 這很容易做,五分鐘搞掂就不用圖了(一) 用一個玻璃碗,把去皮的熟地瓜稍放涼,用匙子折一半散放在碗中(底座稍大),另一半不裁半斜(或直也可)插放在底座上(二) 在底座(散地瓜)和插薯(不裁地瓜)之間放些薄脆片和一個笑口棗(沒有的就放些堅果或餅乾之類),這主要是增加不同口感和層次更好吃,隨意就行。(三) 淋上優酪乳。底座多些,上面少些。但一定要露出一些地爪肉來,因為這是主體喔!(四) 灑上少許藍莓乾,因藍莓乾顏色偏藍黑,與白色優酪乳對照鮮明,這樣圖才好看(沒藍莓乾可放些蔓越莓乾,再沒有把零食處理過的杞子,紅棗之類剪碎放點裝飾就可以了)。(五) 大功告成,可以開吃了……
地瓜優酪乳藍莓塔
2. 這是完成後的成品
地瓜優酪乳藍莓塔
3. 這是不同角度的效果圖
地瓜優酪乳藍莓塔
4. 再來一張效果圖
地瓜優酪乳藍莓塔
5. 這是正面圖
地瓜優酪乳藍莓塔
6. 開吃圖
地瓜優酪乳藍莓塔

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