基本介紹
- 中文名:地瓜優酪乳藍莓塔
- 主要食材:熟地瓜(中),優酪乳
- 分類:塔
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
熟地瓜(中) | 1個 |
優酪乳 | 1杯(100克) |
藍莓乾 | 少許 |
薄脆片(或堅果,餅乾等) | 少許 |
笑口棗(沒有可用任何好吃的代替 | 1個 |
,堅果也行,發揮創意) |
做法
1. 這很容易做,五分鐘搞掂就不用圖了(一) 用一個玻璃碗,把去皮的熟地瓜稍放涼,用匙子折一半散放在碗中(底座稍大),另一半不裁半斜(或直也可)插放在底座上(二) 在底座(散地瓜)和插薯(不裁地瓜)之間放些薄脆片和一個笑口棗(沒有的就放些堅果或餅乾之類),這主要是增加不同口感和層次更好吃,隨意就行。(三) 淋上優酪乳。底座多些,上面少些。但一定要露出一些地爪肉來,因為這是主體喔!(四) 灑上少許藍莓乾,因藍莓乾顏色偏藍黑,與白色優酪乳對照鮮明,這樣圖才好看(沒藍莓乾可放些蔓越莓乾,再沒有把零食處理過的杞子,紅棗之類剪碎放點裝飾就可以了)。(五) 大功告成,可以開吃了…… | |
2. 這是完成後的成品 | |
3. 這是不同角度的效果圖 | |
4. 再來一張效果圖 | |
5. 這是正面圖 | |
6. 開吃圖 |