土豆絲絲卷餅

土豆絲絲卷餅，以土豆、胡蘿蔔為主料的食品

基本介紹

• 中文名：土豆絲絲卷餅
• 分類：餅，早餐
• 主要食材：土豆，胡蘿蔔

用料

材料	用量
土豆	一個
胡蘿蔔	半個
西芹	一根
大醬	-
雞蛋	一個
麵粉	-

做法

1. 土豆，胡蘿蔔刨絲，芹菜切細，下鍋炒，焯幾下就好，不要太熟
2. 和面加一個雞蛋攤餅，少油下鍋，攤薄，面稀點好
3. 塗大醬，開始卷
4. 開吃嘍，呼呼呼