土豆糙米飯

土豆糙米飯

基本介紹

  • 中文名:土豆糙米飯
  • 主要食材:土豆,洋蔥
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
一個
洋蔥
四分之一
蜜汁香腸 或培根
個人愛好
冷飯
兩碗
一小勺
黑胡椒
少許

做法

1. 土豆洗淨後去皮切丁,洋蔥和香腸也分別切丁
2. 起油鍋,油溫後下土豆煸熟至呈金黃色,盛出備用
3. 另起油鍋先下洋蔥煸香,再下香腸可以用培根代替
4. 冷飯搗松後和土豆丁一起下鍋煸炒
5. 調入鹽、胡椒粉炒勻即可

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