基本介紹
- 中文名:土豆糙米飯
- 主要食材:土豆,洋蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個 |
洋蔥 | 四分之一 |
蜜汁香腸 或培根 | 個人愛好 |
冷飯 | 兩碗 |
鹽 | 一小勺 |
黑胡椒 | 少許 |
做法
1. 土豆洗淨後去皮切丁,洋蔥和香腸也分別切丁 |
2. 起油鍋,油溫後下土豆煸熟至呈金黃色,盛出備用 |
3. 另起油鍋先下洋蔥煸香,再下香腸可以用培根代替 |
4. 冷飯搗松後和土豆丁一起下鍋煸炒 |
5. 調入鹽、胡椒粉炒勻即可 |
材料 | 用量 |
土豆 | 一個 |
洋蔥 | 四分之一 |
蜜汁香腸 或培根 | 個人愛好 |
冷飯 | 兩碗 |
鹽 | 一小勺 |
黑胡椒 | 少許 |
1. 土豆洗淨後去皮切丁,洋蔥和香腸也分別切丁 |
2. 起油鍋,油溫後下土豆煸熟至呈金黃色,盛出備用 |
3. 另起油鍋先下洋蔥煸香,再下香腸可以用培根代替 |
4. 冷飯搗松後和土豆丁一起下鍋煸炒 |
5. 調入鹽、胡椒粉炒勻即可 |