土豆米疙瘩是從小吃到大的味道,做法也很簡單。 基本介紹 中文名:土豆米疙瘩外文名:Potato, rice and pimples口味:鹹主要食材:土豆,粘米粉儲藏:冷藏適宜人群:青少年 材料土豆約300g,水磨粘米粉約蘭妹采夜1杯,1小勺鹽,做嫌膠歸法1,土豆,削去外皮煮熟,取出來晾涼,製成土豆泥。整乘檔束.2,在土豆泥上面放上粘米粉和鹽,漸漸混入粘米粉,最後形成一個圓球形的說才土豆粉團。3,案上抹油防粘,把麵團搓成細圓條糊境殃,切成小節,搓圓。4,把土豆米疙瘩煮好,料殃船然後可以按照自己的喜好炒也好,拌也好.(如果炒,驗歡芝最好過水)