土豆培根丸子

土豆培根丸子，以土豆、培根為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：土豆培根丸子
• 分類：丸子
• 主要食材：土豆，培根

用料

材料	用量
土豆	1隻(偏大)
培根	少許
橄欖油	1小勺
黑胡椒粉	少許
鹽	少許
香蔥	少許

做法

1. 土豆去皮，切片蒸熟。

2. 熱鍋下油小火炒香培根，盛起待用。

3. 預熱烤箱200度

4. 將蒸熟的土豆壓成泥，分別加入鹽、黑胡椒粉、橄欖油、培根、香蔥，攪勻。戴上一次性手套，團成圓它就是土豆丸子，團成餅表面撒上杏仁片它就是土豆餅啦！

5. 200度烤20分鐘，趁熱趕緊吃，好香！