土壤全硫測定，是指土壤全硫測定有兩類方法，一是將硫氧化成一氧化硫或二氧化硫，另一方法是將它轉化成二硫進行測定。較早的方法是在鉑坩堝中用碳酸鈉和過氧化鈉熔融土壤，然後再用質量法或比濁法測定硫含量，此法優點是適合於所有土壤，但手續較繁。燃燒碘量法是將土壤樣品在管式高溫電爐中經1250°C燃燒，使樣品中有機硫和無機硫均轉化為二氧化硫逸出，用稀鹽酸吸收二氧化硫形成亞硫酸，用碘酸鉀標準溶液滴定，從而計算硫的含量。
此法準確快速，尤其適用於大批試樣的分析，但管式高溫電爐不易購置。一般實驗室用硝酸鎂氧化-硫酸鋇比濁法測定，將土樣用硝酸鎂消化，然後用硝酸在水浴上消煮，氧化成硫酸根，再加氯化鋇晶粒，生成的硫酸鋇懸濁液用比濁法測定，此法操作較簡便，再現性好。
