土司芋頭夾

芋頭去皮，洗淨，切片。將芋片放進鍋內，隔水蒸熟。

基本介紹

• 中文名：土司芋頭夾
• 分類：吐司
• 主要食材：芋頭，土司

用料

材料	用量
芋頭	3個
土司	8－10片舟罪
紅糖	600克，

做法

1. 芋頭去皮，洗淨，連背拔辯切閥拘舉精片。將芋片放進鍋內，隔水蒸熟。

2. 將項駝晚熟芋加進紅糖，攪拌成泥狀，備用

3. 土司做成對市臘榜摺狀（不可摺斷），加進芋泥。

4. 炒鍋待熱，放油，油熱後，放台霸烏入蘭寒民土司，用小火煎呈金黃色，即可，待稍涼，可蘸蜂蜜吃