基本介紹
- 中文名:圖林根香腸燜飯
- 主要食材:圖林根香腸,胡蘿蔔
- 分類:燜飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
圖林根香腸 | 一根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
土豆 | 一個 |
生抽 | 適量 |
泰國香米 | 一人份 |
水 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
做法
1. 胡蘿蔔、土豆、香腸切滾刀塊。 | |
2. 熱鍋,多放點橄欖油,放入胡蘿蔔,炒出紅油。 | |
3. 放入香腸,炒至表面金黃。 | |
4. 放入土豆,炒至表面成熟,加入生抽調色調味,翻炒至湯汁收乾,關火。 | |
5. 電壓力鍋內加入正好的米量,水量和正常蒸米飯的一樣,倒入炒好的菜拌勻,開煮飯模式的香韌口感。 | |
6. 出鍋後也可以撒點芝麻或者肉鬆等,拌勻開吃~ |