圍被體細胞是感覺器官的居間細胞,或為該器官感覺單體。人的感覺器是指機體內的特殊感受器,如視、聽等感覺器,其構造包括感受器及其附屬器。感受器廣泛地分布於人體各部,其構造也不同,有的感受器結構可以很簡單,如皮膚內與痛覺有關的游離神經末梢,即僅為感受神經的簡單末梢;有的則較複雜,除感覺神經末梢外,還有一些細胞或數層結構共同形成的一個末梢器官。 感覺器種類繁多,形態功能各異。有接觸外界環境的皮膚內的觸覺、痛覺、溫度覺和壓覺等感受器,也有位於身體內部的內臟和血管壁內的感受器。有接受物理刺激,如光波、聲波等的視覺、聽覺感受器,也有接受化學刺激的嗅覺、味覺等感受器。感受器的分類方法很多,在人體解剖學上,一般根據感受器所在部位和所接受刺激的來源把感受器分為三類。