《國家質量監督檢驗檢疫總局公告2006年第117號》是2006年國家質量監督檢驗檢疫總局發布的公告。
基本介紹
- 中文名:國家質量監督檢驗檢疫總局公告2006年第117號
- 發布單位:國家質量監督檢驗檢疫總局
2006年第117號
關於批准對徐聞良姜實施地理標誌產品保護的公告
根據《地理標誌產品保護規定》,我局組織了對徐聞良姜地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格,現批准自即日起對徐聞良姜實施地理標誌產品保護。
一、保護範圍
徐聞良姜地理標誌產品保護範圍以廣東省徐聞縣人民政府《關於申請徐聞良姜進行地理標誌保護的函》(徐府函[2005]1號)提出的範圍為準,為廣東省徐聞縣龍塘鎮、曲界鎮、城北鄉、南山鎮、海安鎮、錦和鎮、下洋鎮、前山鎮等8個鄉鎮現轄行政區域。
二、質量技術要求
(一)立地條件。
保護範圍內的磚紅壤土,土質疏鬆肥沃,土層厚度80cm以上,土壤有機質含量2.5%以上,土壤pH在4.5至6.5之間。
(二)栽培管理。
1. 選種:在大田收穫時選擇飽滿、健壯、無病蟲害的濕姜作種苗,用刀切成塊,每塊長15cm,帶4至5個芽,以牛姜品種為主。
2. 植期:最佳植期為3至9月份。
3. 種植:種植採用牛犁開溝條植,按株、行距30×60cm開溝,溝深15 cm至20cm,畝定植1600株至1800株。種植時,每畝溝施有機肥1000kg,混合過磷酸鈣75kg。定苗後覆蓋土層厚度為5 cm至7cm,並淋足定苗水份。選擇雨天種植,可減少淋定苗水。
4. 追肥培土:在施足基肥的基礎上,種植全生育期追肥3次。第一次施苗肥,植後45天左右出苗,次年春結合春雨追肥1次,採用牛犁溝施肥方法,每畝追施複合肥40kg至50kg,施後用鋤頭鬆土壓實肥料。第二次生長肥,即在第二年春追施姜苗封行生長肥,採用撒施方法進行,每畝施複合肥30kg至35kg,鉀肥25kg至30kg市斤,幫助良姜壯苗。第三次追施結姜肥,即在第三年春下雨時進行追施,每畝撒施鉀肥40kg至50kg,幫助結姜,同時促進姜苗碳代謝旺盛,避免早衰,保持豐產,。
5. 除草灌溉:生長前期除草2至3次,封行後夏秋各除草1次。乾旱時澆水保持土壤濕潤,促進生長平衡。
(三)採收與包裝。
種植後3至4周年收穫,採收時先割除地上莖葉,然後用犁深翻或鋤頭深翻,把根狀莖逐一收集。將收穫的根莖除去泥土、鬚根及鱗片,用刀切成5cm的小段曬乾。在曬至六七成乾時,堆在一起悶放2至3天,再曬至全乾,皮皺肉凸,表皮紅棕色,質量最佳。
(四)質量特色。
1. 感官特色:外觀為圓柱形,粗壯結實,質地堅硬,纖維性明顯,斷面姜肉凸出,表此呈棕紅色,氣味芳香濃烈。
一等乾品表面棕紅色,質地堅硬,斷面纖維性,中心有環紋,長度2.5 cm至4.0cm,直徑1.0cm以上,氣味芳香;二等乾品表面灰棕色,質地堅硬,斷面纖維性,中心有環紋,長度2.5 cm至4.0cm,直徑0.5cm以上1.0cm以下,氣味芳香。
2. 理化指標:含揮髮油0.5%至1.5%,其中主要成份是1.8-桉葉素(cineole)和桂皮酸甲脂(Methy-cinnamoate),尚有丁香油酚(Eugenol)、蒎烯(pinene),畢澄茄烯(cadi-nene)等。
三、專用標誌使用
徐聞良姜地理標誌產品保護範圍內的生產者,可向湛江出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,由國家質檢總局公告批准。
自本公告發布之日起,各地質檢部門開始對徐聞良姜實施地理標誌產品保護措施。
特此公告。
二00六年八月十七日