國和酒

國和酒系列產品是由貴州國和酒業股份有限公司出品的“和雅醬香型”53度白酒。產品原料全部甄選貴州仁懷本地產紅纓子高粱，小麥制曲，恪守古法大曲醬香工藝，全程由國寶級醬酒釀造勾調大師把關監製，打造 “國和”品牌系列高端醬香白酒。

基本介紹

• 中文名：國和酒
• 外文名：GUOHE Spirits
• 生產廠商：貴州國和酒業股份有限公司

品牌介紹

國和是貴州國和酒業股份有限公司旗下品牌。

貴州國和酒業股份有限公司，始建於1983年，公司位於貴州遵義仁懷市赤水河畔、茅台鎮7.5平方公里醬香白酒核心產區。2020年4月24日，由貴州省國和酒業股份有限公司主辦的中國醬香白酒品類創新論壇暨醬香新銳 - 國和酒“和雅醬香”品類認證會在茅台大酒店茅台廳舉行。

認證會上宣讀了和雅醬香品類認證結果，並向國和股份頒發了品類認證證書。

品類認證證書

產品榮譽

2019年，國和匠藝酒榮獲布魯塞爾國際烈性酒大賽“大金獎”

2020年，“國和·人和”酒榮獲布魯塞爾國際烈性酒大賽“大金獎”

2020年，“國和酒·人和”，榮獲2020北酒所白酒金牌挑戰賽全場綜合評比最高分，唯一“黑金獎”

黑金獎獎牌

2019年 國和酒業榮獲中國醬酒產業大會“醬酒坐標品牌”

榮獲“2019酒業十大匠心品牌”、“2019年醬酒十大影響力品牌”

2019（雁棲湖）健康發展論壇指定飲用酒

產地環境

國和酒產自貴州遵義仁懷市茅台鎮赤水河畔、茅台鎮7.5平方公里醬香白酒核心產區，屬中亞熱帶濕潤季風氣候，溫差較小，溫暖濕潤， 空氣流動緩慢及穩定，形成不易受外界破壞的微生物體系，更利於微生物富集繁衍最佳化。

國和酒全部甄選仁懷本地出產的天然醬酒原料——紅纓子糯高粱，並配以優質小麥。

國和酒廠

釀造工藝

正宗醬香酒特點: 正宗大曲坤沙酒“三大條件” ：

- 必須在茅台鎮7.5平方公里範圍內生產釀酒並窖藏

- 必須以茅台鎮出產的紅纓子糯高粱為釀酒原料

- 必須嚴格遵守大曲坤沙“12987”醬酒生產工藝流程

傳統坤沙釀造工藝，端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒， 165個工藝環節，30道工序，工序繁且復、工時慢且長，高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒，生產周期長、儲存周期長、制曲時間長。

全程由國內著名醬酒大師精心釀造勾調，尤其在勾兌環節，以數十年勾調功力精心勾調，確保每款產品的品味穩定協調，香型特點突出，採用陶壇進行儲存，至少5年方可上市。

產品特點

魅力黑 國和·天和

源自醬香型白酒核心產區，以優質糯高粱、小麥、水為原料，傳承大曲醬香型白酒工藝精工釀製，匠心傳承，按質分級儲存，精心勾調，具有微黃透明，醬香優雅，酒體圓潤，香味自然，回味悠長，空杯彌香持久。

經典醬 國和·地和

源自醬香型白酒核心產區，以優質糯高粱、小麥、水為原料，傳承大曲醬香型白酒工藝精工釀製，匠心傳承，按質分級儲存，精勾細調，微黃透徹，醬香典雅，酒體豐滿，柔和協調，回味悠長，空杯余香較持久。

傳承黃 國和·人和

源自醬香型白酒核心產區，以優質糯高粱、小麥、水為原料，傳承大曲醬香型白酒工藝精工釀製，匠心傳承，按質分級儲存，精勾細調，無色（微黃）透明，醬香優雅，酒體醇和，香、味協調，回味怡然，空杯余香較久。

形象設計

國和酒瓶材質採用“紅官窯”“毛瓷”瓷瓶，產品包裝以“和” 為設計核心，傳遞“天地人”和的文化理念。天圓地方乾坤瓶，體現 “天乾”“地坤”“人和” ；瓶體將萬和字型以活字印刷凹凸工藝與方瓶瓶型融入結合。

品牌文化

國和酒致力於弘揚中國醬酒經典文化與“和”文化，以傳承中華千年醬香白酒傳統工藝為立業之本，以創新醬酒高級香型“和雅醬香”為發展初心。