四齒魨科

四齒魨科的魚類其實就是俗稱的“河魨”，也有人叫它氣球魚、氣規或鬼仔魚等，這是因為它們平常的體形已經圓滾滾了，但當需要自衛時，腹部更會膨大成圓球狀的緣故。此外，由於其上下頜與顎骨完全癒合，而中間又有細縫將之分成左右兩片，成為四齒狀，所以稱為“四齒魨”。四齒魨沒有腹鰭，只靠胸鰭和短小的背鰭和臀鰭游泳，所以泳速不快。它的體表因鱗片多埋在皮下，因此看來光滑無鱗，偶有短棘刺露出體表。四齒魨可以靠牙齒或咽齒的磨擦來發聲或是靠振動鰾來發出聲音。俗話說：“拚死吃河魨”，本科的兔頭魨屬（俗稱鯖河魨）其中有若干種肌肉有毒，有的甚至有劇毒，不管是被加工製造成魚乾或直接烹食，中毒事件時有所聞，因此必須學會辨識。俗名“白規”的月尾兔頭魨則是其中毒性最強的一種。

基本介紹

• 中文學名：四齒魨科
• 拉丁學名：Tetraodontidae
• 界：動物界
• 目：魨形目
• 亞目：四齒魨亞目
• 種類：共有19屬121種，台灣現有3屬38種
• 生態：底棲，卵生，雜食或肉食

四齒魨的超級家族

魨形目的的四齒魨魨亞目之下又可分成三個超科：鱗魨超科（含鱗魨及單棘魨兩科）、箱魨超科（只有箱魨一科），及四齒魨超科（含四齒魨、三齒魨、二齒魨及翻車魨四科，它們的頜齒癒合成2～4片的喙狀，沒有腹鰭或棘刺）。所有魨類只有二齒魨和四齒魨身體會鼓脹成球。四齒魨科又分成：體大而圓，背部平坦，側線發達的四齒魨亞科，以及體小而略側扁、背部呈弓狀，吻部較突的扁背魨亞科（或稱尖鼻魨）。前者棲地範圍廣，包括珊瑚礁、海草床、河口、沙泥地，甚或100公尺的深海，或是淡水河流及湖泊。全球共有18屬95種。而後者則只生活在珊瑚礁地區，共1屬26種，除一種在大西洋外，都分布在印度洋海域。

四齒魨科

四齒魨科的魚類當遇到危險時，會吞水到胃腹部的特殊空腔，使自己鼓脹成球，讓敵人無法一口吞食。此外，有不少種類體內的內臟、肌肉或皮膚都具有神經性劇毒，因此聰明的掠食者都知道，最好不要輕易嘗試所有的四齒魨。最近的研究還發現，當四齒魨受到威脅時，甚至於會分泌毒素到水裡，嚇阻掠食者的攻擊。

集體產卵的模式

四齒魨科有許多種類都有聚集產卵的習性，如多紀魨屬（Takifugu）的魚在日本的5～7月會洄游到沙灘上去產卵，非常特別，甚至會挑滿月或新月的大潮水時，大批搶登礫石灘上產卵，蔚為奇觀。

珊瑚礁的啃食者

四齒魨科魚類的食性相當廣泛，有些種啃食海藻或海草，有些種則以生活在礁區、行動緩慢、帶有硬殼的無脊椎動物為食。它堅硬有力的齒板，可以啃食或咬碎珊瑚、蝦蟹貝類或海星、海膽等棘皮動物的硬殼，像是魔鬼海星（棘冠海星）就是其中一種──紋腹叉鼻魨（Arothron hispidus）的食物。也因此之故，人們在飼養淡水水族寵物時，如果水族缸中出現大量的螺類，就會放進一些淡水的魨屬魚類（Tetraodon spp.）來幫忙清除螺類。

如何辨識有毒的河魨

被列入饕客紅色警戒名單的兔頭魨屬的河魨型態均很相似，其中的克氏兔頭魨（又稱暗鰭兔頭魨或黑鯖河魨）、懷氏兔頭魨（白鯖河魨）及滑背河魨的肌肉均無毒，但滑背河魨的內臟有劇毒，而月尾兔頭魨（毒鯖河魨）、橫紋多紀魨則連肌肉、內臟都有劇毒。其他種類的毒性則強弱不一。兔頭魨的種類很多，辨識相當不容易，所以除非是領有執照的河魨料理店，最好都不要自己任意撿食及烹煮。