四季豆炒臘肉是一道美食,主要原料是四季豆、臘肉,準備時間是10-20分鐘。 基本介紹 中文名:四季豆炒臘肉主要食材:四季豆,臘肉工藝:炒準備時間:10-20分鐘 材料:四季豆 臘肉做法:1.四季豆掰成段、自製臘肉切片、蒜姜少許2.鍋內放少油爆香大蒜(也可不放,臘肉有油)3.放入臘肉、薑絲翻炒(炒至臘肉出油)4.放入四季豆翻炒,加點水燜兩分鐘即可