嚴始欣，南北朝時巴族首領。巴州(今四川巴中)人。巴族。北魏延昌年間(512—515)，以梁、益二州控攝險遠，立巴州，以其為首任刺史，所管僚戶20萬。又立隆城鎮，由族子嚴愷為鎮將。孝昌(525—527)初，以其貪暴，巴州生僚不順其統轄，相率反叛，攻圍巴州。後受山南行台魏子建勉諭，乃散，諸僚頭王相率順從行台。始欣自感失掉民心，又慮獲罪受譴，遂與南梁州刺史陰子春謀投於南梁。為族子嚴愷告密，被執。囚於南鄭。以重金賄賂梁州刺史之子傅敬紹，得還巴州，並率眾攻滅南梁州刺史嚴愷，據城南叛，獲梁將蕭玩率軍接應，後遭北魏梁、益二州官兵狙擊，巴州陷，被執。
