《嘉興特色水產養殖技術》是2017年1月1日中國農業大學出版社出版的圖書，作者是徐衛國。
基本介紹
- 中文名：嘉興特色水產養殖技術
- 作者：徐衛國
- 出版社：中國農業大學出版社
- ISBN：9787565517396
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《嘉興特色水產養殖技術》由編寫人員對嘉興市主導和具有本地地域特點的水產養殖品種進行篩選，選取了15個基本反映嘉興特色的水產養殖品種，其中甲魚、南美白對蝦、羅氏沼蝦、青魚等為嘉興優勢主導水產養殖品種；河蟹、青蝦、鱖魚、加州鱸魚等為近年來發展迅猛的名貴水產養殖品種；而白玉蝸牛、水蛭等是極具嘉興地域特色的水產養殖品種。
《嘉興特色水產養殖技術》共十四章，圍繞每個品種的生物學特性、全市養殖概況、養殖模式、病害防治、典型案例等開展編寫，內容基本反映了目前嘉興市水產養殖現狀，是一本理論和實踐相結合的職業技術培訓教材。
圖書目錄
第一章 甲魚養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 繁育技術
第四節 養殖模式
第五節 病害防治
第六節 典型案例
第二章 南美白對蝦養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖品種概況
第三節 養殖方式
第四節 淡水池塘養殖技術
第五節 設施大棚養殖技術
第六節 捕撈
第七節 病害防治
第八節 典型案例
第三章 羅氏沼蝦養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 苗種繁育技術
第四節 池塘養殖模式
第五節 病害防治
第六節 典型案例
第四章 青蝦、河蟹養殖技術
第一節 青蝦養殖技術
第二節 河蟹養殖技術
第三節 典型案例
第五章 青魚養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 人工繁育技術
第四節 成魚養殖技術
第五節 病害防治
第六節 加工技術
第六章 加州鱸魚養殖技術
第一節 養殖概況
第二節 苗種培育
第三節 成魚養殖
第四節 病害防治
第五節 典型案例
第七章 鱖魚養殖技術
第一節 養殖概況
第二節 苗種培育
第三節 池塘生態養殖
第四節 病害防治
第五節 典型案例
第八章 烏鱧養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 養殖模式
第四節 病害防治
第九章 泥鰍養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 苗種繁育技術
第四節 養殖模式
第五節 病害防治
第六節 典型案例
第十章 錦鯉養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 養殖模式
第四節 病害防治
第十一章 白玉蝸牛養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 養殖模式
第四節 病害防治
第十二章 水蛭養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 網箱養殖
第三節 典型案例
第十三章 翹嘴紅芻白養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 養殖模式
第四節 病害防治
第十四章 黃顙魚養殖技術
第一節 生物學特性
第二節 養殖概況
第三節 養殖模式
第四節 病害防治
參考文獻
