《商品學概論（第四版）》是2010年中國人民大學出版社出版的圖書，作者是萬融。
基本介紹
- 書名：商品學概論（第四版）
- 作者：萬融
- ISBN：978-7-300-12065-2
- 出版社：中國人民大學出版社
- 出版時間：2010-05-18
- 裝幀：平裝
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
本書頁刪愉以商煉翻凝品使用價值理論為基礎，以商品質量與品種為中心，從技術、經濟、管理和環境等多角度，系統艱朵灶地闡述了商品學的研究對象與內容、商品及其本質、商品分類與商品目錄、商品代碼與商品條碼等內容。新版教材對內容體系作了調整，使其更加合理，同時也更加注重理論與實際結合，並反映了國內外組拳櫻灑商品學學科的最新研究成果。
作者簡介
萬融，蘇省南京市人。中國人民大學商學院教授，曾兼任商品學系主任、國際商品學會會長、中國商品學會會長、中國消費者協會理事、中國環境采檔標誌產品認證委員會委員等。主要從事商品學理論與方法、商品質量分析與檢驗、商品質量與安全以及環境管理等領域的教學與研究工作，長達30年。在國內外發表論文70餘篇，先後主編、獨著或主著、參著有《商品學概論》朵影采境（四家出版社的8個版本，包括一部“十五”國家級規劃教材）、《商品學》、《現代商品學概論》阿墓櫃、《衣用紡織品質量分析與檢驗》、《服用紡織品質量分析與檢測》、《清潔生產理論與實務》等10餘部書。
目錄
第1章 商品學的研究對象與內容
第2章 商品分類與編碼
第3章 商品品種
第4章 商品質量
第5章 商品質量管理
第6章 商品標準與標準化
第7章 質量認證與質量監督
第8章 商品檢驗
第9章 商品包裝
第10章 商品儲運的質量管理
第11章 商品與環境
第12章 新產品開發
