哈密瓜紅豆沙糯米糍是以糯米粉，哈密瓜，煉乳，紅豆沙，椰絲作為材料在室溫下放涼後放入冰櫃冷藏1個小時以上製作而成的美食。 基本介紹 中文名：哈密瓜紅豆沙糯米糍主要食材：糯米粉，哈密瓜，煉乳輔料：紅豆沙，椰絲少許工藝：煮 做法:1.哈密瓜榨汁備用。2.在糯米粉里加入煉乳，再一點點的倒入哈密瓜汁揉成麵團。3.取一小團搓圓按扁包入豆沙餡，搓圓。4.都包好後下鍋煮熟後撈出瀝乾。5.趁熱在椰絲里滾一下，均勻的沾上椰絲。
