品鑑中國

《品鑑中國》欄目是一檔由城市衛視國際傳媒集團榮譽出品，財源滾滾電視傳媒股份有限公司匠心製作的電視節目，自2023年7月27日播出以來便以其獨特的魅力吸引了眾多觀眾的關注與喜愛。這不僅僅是一場關於美食與美酒的品鑑盛宴，更是一次穿越中華大地、探尋文化精髓的深刻之旅。

基本介紹

• 中文名：品鑑中國
• 導演：葛士明
• 出品方：城市衛視國際傳媒集團
• 製作公司：財源滾滾電視傳媒股份有限公司
• 播出頻道：江蘇衛視國際頻道、城市衛視紀錄片頻道
• 網路播放平台：騰訊視頻、百度視頻、網易視頻、西瓜視頻、愛奇藝視頻、優酷視頻、搜狐視頻
• 總製片人：劉峻名 
• 總導演：劉峻名 
• 製片人：周浩 
• 節目製片人：郭萍 
• 編 導：羅 雁 
• 地區節目製片人：張晴，王 君，呂虹瑤，錢國燦，劉燕，於小龍，葉家旗，呂帥，賁永花，喬斌，范卓勝，孫波 

欄目概述

《品鑑中國》欄目以“品鑑”為核心，聚焦中國白酒、紅酒、啤酒以及各類美食的深厚底蘊與獨特風味。每一期節目，我們都將帶您走進不同的地域，探訪那些承載著歷史記憶與人文情懷的美酒佳肴。通過專家的深入解析、嘉賓的現場品鑑以及觀眾的互動參與，讓您在享受視覺與味覺雙重盛宴的同時，也能深刻感受到中華文化的博大精深與獨特魅力。

欄目內容

白酒篇

從茅台的醇厚到五糧液的綿柔，從劍南春的凜冽到汾酒的清雅，我們帶您走進中國白酒的璀璨世界。每一滴酒液都蘊含著匠人的心血與智慧，每一次品鑑都是對中華酒文化的致敬與傳承。

紅酒篇

跨越國界，我們也將目光投向那些在中國土地上綻放光彩的優質紅酒。從葡萄園的精心培育到酒莊的匠心釀造，我們帶您領略紅酒的浪漫風情與獨特韻味。同時，也通過對比品鑑，讓您了解中外紅酒的異同之處，拓寬您的品鑑視野。

啤酒篇

清爽的麥芽香、豐富的泡沫層，啤酒以其獨特的魅力征服了無數人的味蕾。《品鑑中國》欄目也將帶您走進中國的啤酒文化，從傳統的青島啤酒到新興的精釀啤酒，讓您在暢飲中感受啤酒帶來的快樂與放鬆。

美食篇

當然，一場完整的品鑑之旅怎能少了美食的陪伴?《品鑑中國》欄目匯聚了全國各地的特色美食，從川菜的麻辣到粵菜的清淡，從魯菜的醇厚到蘇菜的細膩，每一道菜餚都是對味蕾的極致誘惑。我們還將邀請知名大廚現場烹飪，讓您在節目中就能感受到那份來自廚房的溫暖與幸福。

欄目亮點

權威專家：邀請行業內的權威專家與品鑑師，為您深入解析每一種酒類與美食的獨特之處。