咖喱薯仔煮魚蛋

咖喱薯仔煮魚蛋是很美味的食品，主要材料是馬鈴薯、捲心菜、魚蛋、咖喱粉、椰子漿。

基本介紹

• 菜名：咖喱薯仔煮魚蛋
• 難度：普通
• 主料：馬鈴薯、捲心菜、魚蛋、咖喱粉、椰子漿
• 工藝：煮

做法

1.馬鈴薯切塊，捲心菜切條，魚蛋洗淨，然後放進水裡煮熟，最後撈出備用。
2.然後把馬鈴薯和魚蛋放進鍋里，翻炒幾遍，加咖喱粉和椰漿進去，適當的加一點水，最後加適當的鹽和糖

小貼士

1.馬鈴薯和捲心菜煮到7成熟即可，因為等下還要放進鍋里煮