咖喱粉乾

基本介紹

• 中文名：咖喱粉乾
• 主要食材：胡蘿蔔，娃娃菜

用料

材料	用量
胡蘿蔔	半隻
娃娃菜	適量
福州粉乾	100g
泰國咖喱	適量
蝦米	適量
肥牛	幾片
魚丸	幾顆

做法

1. 蝦米，少許蔥點點香油炒香，放胡蘿片炒出紅油，加水

2. 放肥牛、魚丸（隨意放香腸什麼的，配菜自選），白菜切絲下鍋（也可放自己喜歡蔬菜），咖喱入鍋，我用的是瓶裝泰國咖喱，其實咖喱塊也可以。

3. 水開下粉乾，其實也是線面，米粉什麼的都可以，我的福州粉乾來自tb...

4. 煮5分鐘，即可