咖喱乾撈伊面

基本介紹

• 中文名：咖喱乾撈伊面
• 主要食材：雞肉，土豆
• 分類：咖喱

用料

材料	用量
雞肉	半隻
土豆	一個
胡蘿蔔	一根
味嘟嘟咖喱原味	兩塊
油炸伊面	一個

做法

1. 把土豆和胡蘿蔔處理好，切滾刀塊，雞塊洗乾淨控水
2. 熱鍋下油，放雞肉下鍋翻炒至雞肉表面微黃
3. 放土豆和胡蘿蔔塊，加咖喱塊，加水，大火燒開，轉小火，蓋上蓋子慢煮。約40分鐘可出鍋。
4. 伊面開水煮兩分鐘撈起。拌上咖喱即可