炎炎的夏日即將來臨，但我們每天面對的挑戰卻並沒有因為溫度的升高而減少，所以我自己創意了“夏日我與咖啡果凍的約會”這道冰品的製作，很簡單，可以根據自己的心情，以及喜好的口味來改變，其中裡面的紅豆和綠豆有祛暑消毒補血的功效，但是唯一沒有改變的便是巢咖啡醇品100%純咖啡香濃的味道！！
基本介紹
- 中文名：咖啡什果冰
- 主要原料：綠豆，巢咖啡醇品100%純咖啡，紅豆，開水
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
食材準備,做法,小貼士,
食材準備
綠豆1小碟、紅豆1小碟、純咖啡2小勺、開水2小杯、水果若干、果醬若干、黑白朱古力絲1小碟、榛果威化朱古力1小盒、水果糖1小盒、夾心餅乾1帶
做法
1.首先將自己喜歡吃的水果在榨汁機中榨成果汁與肉，倒入製作冰塊的格子當中，放入冰櫃中冷凍，結成冰塊。
2.取一小鍋清水，放入自己自己喜歡的果味的水果糖，糖溶化後，將小碟裡面的紅綠豆倒入其中，煮熟後撈出紅綠豆，放在小碟中降溫。
3.取出適量純咖啡（根據自己的飲用量決定）加入適量的水。降溫
4.將夾心餅乾與榛果威化朱古力放入碾碎機中，碾碎，放入小碟中，同時配一把小勺。
5.從冰櫃中取出已經凍好的果肉冰塊，放入到已經降號溫的純咖啡中，冰剛剛露出咖啡面，將已經煮好的紅豆和綠豆均勻的撒到平面上，用小勺撒少量的夾心餅乾與榛果威化朱古力粉末與平面上。
6.最後用果醬弄出自己喜歡的圖案.
小貼士
第二步中煮紅綠豆時，一定要小心看管，不要把豆子煮飛！！
