和風鮪魚香蔥沙拉是一道美食，原料是洋蔥1顆、牛番茄2顆、小黃瓜2條等。 基本介紹 中文名：和風鮪魚香蔥沙拉主要原料：洋蔥，牛番茄，小黃瓜，青蔥，鮪魚罐頭，冰塊是否含防腐劑：否調料：豆油伯金豆醬油、鳳梨淳、橄欖油、白芝麻 材料材料：洋蔥1顆、牛番茄2顆、小黃瓜2條、青蔥1支、鮪魚罐頭1罐、冰塊少許。洋蔥以外的材料類可以搭配其他自己喜愛的蔬菜。調料：豆油伯金豆醬油1茶匙、鳳梨淳1/2杯、橄欖油1/2杯、白芝麻1茶匙做法1、洋蔥切成細絲後，使用飲用水先洗一次，再放入冰水浸泡備用。當洋蔥在冰水中伸展開，味道會變脆變甜喔！2、小黃瓜切薄片、牛番茄切成舟型備用。3、將金豆醬油、鳳梨淳、橄欖油混合，用攪拌或放在寶特瓶內搖晃讓他乳化調成和風醬汁。4、將鮪魚罐頭的油脂擠乾備用（或是直接使用水漬鮪魚罐頭，把水弄乾備用）。5、取一餐盤放入洋蔥絲、小黃瓜片、牛番茄，放上擠乾水分的鮪魚，並灑上細蔥花。6、淋上醬汁、白芝麻即可。
