周英華(國際華人餐飲業鉅子)

周英華（Michael Chow）是國際華人餐飲業鉅子，是周信芳之子， Mr.Chow 高級中餐廳的創辦人，有“華裔食神”之稱。祖籍寧波，1939年生於上海。

基本介紹

• 中文名：周英華
• 外文名：Michael Chow
• 出生地：上海
• 出生日期：1939年
• 職業：商人
• 祖籍：寧波

人物經歷

13歲赴英留學，先後研修藝術和建築專業。

周英華和女兒周佳納

1968年，在英國倫敦昂貴的武士橋區Knightsbridge面向海德公園的地段創辦“Mr.Chow”餐廳(周先生，在英文俚語裡，“chow”也可以解釋為食物)。1974年赴美，在洛杉磯貝弗利山莊開了第2家Mr.Chow，此後多年，餐廳生意不斷擴張，常客中有甘地、比爾·柯林頓等政壇顯要，此外還有英格麗·褒曼、麥當娜、帕麗斯·希爾頓等演藝界名流。傳聞披頭士樂隊核心成員約翰·列農遇刺身亡前，就在“Mr.Chow”就餐。周英華曾投資酒吧。周英華在美國將其餐飲連鎖拓展至紐約、邁阿密、拉斯維加斯、加利福尼亞等地。

周英華還是頗有眼光的收藏家，藏品中包括價值上億港元的安迪·沃霍爾畫作等。

家庭

父親：周信芳

兄弟：周少麟；姐妹：周采芹

妻子：Eva Chun （1992年-）；周天娜 （1972年-1990年離異）；Grace Coddington （1968年-1969年離異）

子女有：China Chow 周佳納

周英華的首任妻子Grace Coddington曾是英國名模，後擔任過《時尚》(Vogue)雜誌的創意總監；他第二任妻子是周天娜；現任的妻子Eva Chun則是韓國時裝界頗具影響力的設計師。