吳雪，博士，中國國籍，副教授。主要從事食品加工技術與設備、食品工程特性和食品工程數值仿真技術研究。
基本介紹
- 中文名：吳雪
- 國籍：中國
- 出生日期：1975年
- 學位/學歷：博士
- 職稱：副教授
人物簡介,教學情況,科研情況,代表論文,獲獎記錄,
人物簡介
2011年畢業於中國農業大學獲得工學博士學位，農業裝備工程專業。
教學情況
科研情況
1. 參加“多頻組合超聲強化大蒜蒜氨酸酶酶促反應技術研究”，科技部“863項目”
2. 參加 “雲製造環境下動態服務資源封裝機制研究”，國家自然科學基金子項目
3. 參加 “往復式冰櫃壓縮機吸排氣噪聲控制技術研究”， 北京市教育委員會科技發展項目
5. “植物葉子成分的復頻超聲浸取技術轉讓”
6. “大城市現代營養配餐技術研究示範（廣州）——醫院和公眾營養配餐技術研究與產業化示範
7 “流體機械聲振參數綜合測量系統設計開發”
8. “植物葉子成分的復頻超聲浸取技術轉讓”
代表論文
1. 吳雪．雞蛋裂紋損傷檢測的聲振方法研究．食品與機械， 2014年12月
2. 吳雪．高壓射流均質果膠-乙醇-水懸濁液研究．食品與機械， 2012年3月
3. 吳雪，張紹英．高壓均質過程中射流噪聲與空化效應的關聯分析與實證．農業工程學報， 2011年1月
4. 吳雪，劉斌．高壓射流均質果膠—乙醇—水懸濁液研究．食品與機械， 2012年4月
6. 吳雪，劉斌．微射流均質機的超微粉碎機理分析，食品與機械，2009年6月
7. 吳雪、劉斌、劉美蓮、王晶．循環水回用電滲析裝置的PLC控制系統設計，工業水處理，2009年6月
獲獎記錄
1. 2004年北京工商大學雙語教學比賽一等獎。
2. 2006年北京工商大學青年教師基本功比賽二等獎。
3. 2006年北京工商大學教學成果二等獎
4. 2006-2007學年德育工作研究優秀成果獎
5. 2009年北京工商大學優秀工會積極分子
