名軒

名軒是一家主要做上海菜，同時兼做粵菜的餐廳。餐廳位於首體南路的新世紀飯店的32層，居高臨下，頗有一覽眾山小的優越感。

基本介紹

• 中文名：名軒
• 地理位置：北京市海淀區首體南路6號新世紀日航飯店32樓 
• 地區：北京市
• 人均價格：450
• 開放時間：周一至周日11:30-21:00 
• 官方電話：[phone] 
• 餐館類型：粵菜

適宜環境

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐

餐館簡介

並且位居高處，把捉歸您城市的熱鬧、繁雜放在一邊，還原隸屬於大自然的幽靜。高貴而典雅的歐式風情將傳統的老上海文化與現辯汗辨霸代時尚完美的結合在一起。餐廳沒有大廳，只有十八間大規模的豪華包房，每間包房均配備休息區和備餐間，硬體設施非常先進並且人性化，柔和的燈光輕撫著名貴的油畫，配上別致的擺件，陳設十分華麗。餐廳有種與世隔絕的味道，仿佛使人置料束虹身於燈紅酒綠的繁華上悼灑疊海公館內，浪漫與奢華的交響曲又一次重現……名軒作為著名的高端餐飲品牌，以經營經典滬、粵菜、鮑翅燕、蟹宴為特色，在國內朵趨外享有極高的知名度。名軒被評為“國家五星鑽石特級酒家”、“中國質量信用示範單位”、“粵菜知名創新品牌”，同時，名軒“全蟹宴”還被評為上海名宴一等獎。蟹宴招牌菜察諒影品有蟹粉魚翅、蟹柳蘆筍、清炒蟹膏、蟹黃魚唇、清蒸蟹鉗等，最能體現“蟹味”的還屬清蒸大閘蟹，好驗嘗店辣壞如何一口見分曉。蟹殼的剛硬與肉質的柔媚形成鮮明的對照，一上桌就激起了食客的欲望。其實，大快朵頤的吃蟹方式實在是暴殄天物。先漱口以清除雜味，留下足夠的回味空間，然後慢慢“挑剔”，輔以秘制香醋點綴，才能讓蟹的濃郁原味發酵、彌散。最後，漂浮著花瓣的小碗被端上桌，洗淨手後，這一餐才算是真正的圓滿。

特色服務：可以刷卡，有包廂，有停車位，有表演，有服務費，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

蟹粉魚翅	鵝肝	紅燒肉
鱈魚	清炒蟹粉	三黃雞
清炒鱔糊	雞火煮乾絲	水晶蝦仁
清蒸鰣魚	蟹肉蘆筍	蘿蔔絲餅
名軒烤鱈魚	烤子魚	牛排
舟山海蜇頭	烤雪魚	木瓜燉官燕
名軒烤鱈魚	我喜歡吃川菜	大閘蟹
生煎	烤菜	但喜歡名軒的環境
清炒蝦仁

地址

海淀區首體南路6號新世紀飯店32樓(家樂福方圓店)