雞蛋煮熟後，切成兩個半園，一半做魚身，另一半切成四瓣拼成魚尾，用桂園肉做成魚眼，胡羅卜做成魚嘴。
基本介紹
- 中文名：吉年有餘
- 主要食材：米飯，雞蛋
食材準催捆虹備
主料：
- 米飯(適量)
- 香菇(適量)
- 小青菜(適量)
- 雞跨影整蛋(一個)
- 沙糖桔(兩個)
- 桂園(兩個)
調料：
- 鹽(少許)
- 芝麻油(少許)
廚具：
- 炒鍋、煮鍋
製作過程
1、蒸好的米飯鋪成園形。
2、雞蛋煮熟後，切成兩個半園，一半做魚身，另一半切成四瓣拼成魚尾，用桂園肉做成魚眼希祝微，胡羅卜做成魚嘴。
3、沙糖桔剝成桔瓣，小青菜、香菇炒熟備用
4、所有食材按圖盼婆拼體龍晚遙成“吉年有魚陵享市疊”。魚眼換成精辣潤了兩顆桂園
