《吃對了，當然心情好！——驅除抑鬱的飲食療法》是2008年化學工業出版社出版的圖書，作者是（英）馬西（Massey，A.）。
基本介紹
- 中文名：吃對了，當然心情好！——驅除抑鬱的飲食療法
- 作者：（英）馬西（Massey，A.）
- 譯者：白垚垚
- 出版時間：2008年02月
- 出版社：化學工業出版社
- ISBN：9787122017192
- 類別：保健養生
- 定價：¥25.00
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
編輯推薦,內容簡介,目錄,
編輯推薦
《吃對了,當然心情好!:驅除抑鬱的飲食療法》：改變飲食習慣和不良情緒說bye-bye！
壞心情食物的10大罪狀；紅橙黃綠藍5色健康食譜；對抗抑鬱的10種超級食品。
內容簡介
本書探討了提高情緒的幾種飲食方法，兩個簡單明了的觀點始終貫穿其中——“一日五份”法和“一日三餐”法。本書也列出了很多讓讀者思考的食物，和易於在繁忙生活中操作的飲食小竅門。
近幾年，人們越來越關注“情緒飲食”。所謂“情緒飲食”就是通過選擇安慰食品來擺脫消極情緒。一份*的研究顯示，1/4的人在面對壓力時想進食，在煩躁時想吃點東西的人所占比例至少為40%。這種習慣會慢慢形成一種惡性循環，例如，我們會用高糖和高鹽食物來擺脫困擾緊張情緒，結果，我們感覺比原來更糟。值得慶幸的是，“情緒飲食者”並沒有比非情緒飲食者更大吃大喝，他們只是用高脂肪高卡路里食物來安慰自己。本書中，我們探討了重新培養味覺的方法，即如何用新的味道和香味來撫平不安的情緒。這並不像想像的那么難，因為能製造出好情緒的食物也是很好吃的。
我們不需要為了找到好的感覺而咽下不喜歡的食物。逐漸在食譜中增添“好心情食物”可以很快改變身體對食物的欲望。
只知道什麼該吃什麼不該吃，很難找到正確改變飲食習慣的方法。本書通過最直觀的事實來分析十大不健康食物，並為讀者推薦了改善飲食的幾個方法。
目錄
第一章 你今關心情不好嗎
快樂與食物
情感化學物質
你的飲食習慣給你帶來了壓力嗎
英國式飲食的思考
信息的十字路
好身體需要什麼
好心情需要什麼
你的飲食影響著你的情緒嗎
第二章 飲食驅除抑鬱
“一日五份”法
“一日三餐”法
運動與情緒
準備，準備，再準備
可怕的脫水
作個快樂的購物者
生活變化影響情緒
第三章 情緒化飲食
什麼是情緒化飲食
你是情緒化飲食者嗎
你屬於哪一種情緒化飲食者
體重是個大問題
情緒化飲食治療10步法
第四章 不健康食品的陷阱
不健康食品Top5
不健康食品10大罪狀
第五章 對付抑鬱、疲勞和壓力的超級食品
愛斯基摩人和海鮮
趕走憂鬱的漿果
燕麥的魔力
健康的堅果
抗抑鬱明星，椰菜
西紅柿熱潮
神奇的香菜
來點無花果
營養的鱷梨
蜜蜂的財富
