《吃出好孕氣：準媽媽必吃的多元食譜全書》是2014年新時代出版社出版的圖書，作者是楊保軍。
基本介紹
- 中文名：吃出好孕氣:準媽媽必吃的多元食譜全書
- 作者：楊保軍
- 出版社：新時代出版社
- 出版時間：2014年6月1日
- 頁數：206 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787504222039
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《吃出好孕氣:準媽媽必吃的多元食譜全書》針對大家迫切需要了解的備孕助孕常識、孕期營養常識、育兒知識進行了深入的解析，知識點科學實用，內容豐富，涵蓋面廣泛，資料翔實，以便每一位新手父母都能從《吃出好孕氣:準媽媽必吃的多元食譜全書》學到科學、專業的孕產育兒知識，真正有效地幫助到每一位家長。
圖書目錄
第一章
孕早期營養食譜/1
孕1月的營養需求/2
孕1月的飲食指導/2
孕2月的營養需求/3
孕3月的營養需求/4
清拌菠菜/5
三絲拌木耳/5
拌蜇皮/6
薑汁豇豆/6
玉珠南瓜/6
此京泡菜/7
銀耳拌山楂/7
青椒裡脊片/7
蔥白木耳/8
香菇油菜/8
松仁燜香菇/8
素雞燒白菜/9
素燴竹蓀/9
西芹腰呆/9
香椿炒雞蛋/10
醬炒白菜回鍋肉/10
蒜泥白肉/10
菠菜妙豬肝/11
板栗豬蹄/11
蠶豆燉牛肉/11
海帶黃豆燉排骨/12
核桃仁肉丁/12
本耳炒豬肝/12
蒜蓉排骨/13
醬爆肉丁/13
排骨燉豆角/14
蘿蔔乾炒臘肉/14
豌豆炒碎肉/14
菜花炒牛肉/15
甜椒牛肉絲/15
韭菜炒羊肝/15
雙花炒牛肉/16
香菜牛肉絲/16
胡蘿蔔燉牛腩/16
土豆羊肉絲/17
黑豆燉羊肉/17
芹菜炒羊肉/18
板栗紅棗燒羊肉/18
清汁燉羊肉/18
韭黃雞絲/19
洋蔥蘆筍爆雞心/19
椰汁芋頭雞/19
雞脯扒小白菜/20
小雞燉蘑菇/20
番茄南泌/20
鳳梨雞胗/21
欖仁雞丁/21
糯米鳳翔/22
三寶蒸雞/22
苦瓜燒鴨掌/22
鄉村燉老鴨/23
糖醋黃魚/23
松仁魚丁/24
清蒸魚/24
紅燒黃魚/24
豆芽生魚片/25
當歸鱸魚/25
砂仁鯽魚/26
鮎召燒茄子/26
於炸小黃魚/26
嶺南鱖魚卷/27
番：茄大蝦/27
蔥姜蝦/28
腰果蝦仁/28
燴海參/28
干貝甜椒/29
黑木耳炒黃花菜/29
魷魚炒茼蒿/30
醋熘圓白菜/30
西芹炒杏仁/30
茭白炒蠶豆/37
香菇苦瓜/31
醬爆黃瓜訂/31
魚香豆腐乾/32
雙色菜花/32
什錦拉皮/32
洋蔥絲瓜/33
清炒胡蘿蔔/33
香乾芹菜/33
熗土豆絲/34
蜜燒紅薯/34
紫菜蛋卷（豬肉）/34
洋蔥牛肉蔬菜湯/35
豬肉芹菜水餃/35
奶油玉米筍/36
牛奶饅頭/36
蔬菜千米餅/36
蓮子紅薯粥/37
蕎麥麵條/37
羊肉蘿蔔湯/37
香菇肉丸湯/38
黑芝麻瘦肉湯/38
白菜排骨湯/38
第二章
孕中期營養食譜/ 39
孕4月的營養需求/ 40
孕4月的飲食原則/ 41
孕4月的營養胎教/ 42
孕5月的營養需求/ 42
孕5月的飲食原則/ 43
孕6月的營養需求/ 44
孕6月的飲食原則/4S
圓白菜煎雞蛋/46
火腿沙拉/46
扒銀耳/46
胡蘿蔔拌青筍/47
糖醋萵筍/47
四喜黃豆粒/47
彩色蝦仁豆腐/48
三色蜇絲/48
黃瓜拌粉皮/48
菊花豇豆/49
海米海帶絲/49
荷蘭豆炒鮮魷/49
五影墨魚/50
……
第三章
孕晚期營養食譜/ 81
第四章
緩解孕期不適食譜/129
第五章
產後調養食譜/151
作者簡介
主任醫師、教授，碩士研究生
·1990年本科畢業於中山醫科大學
·2000～2003碩士研究生畢業於首都醫科大學臨床醫學院
·1989年至今任北京天壇醫院婦產科醫生
