《台州特產志》是梁方編纂的地方志。
基本介紹
- 中文名：台州特產志
- 作者：梁方
- 類別：地方志
- 出版社：浙江人民出版社
- 出版時間：1994年04月
- ISBN：7-213-01069-7/K·277
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
地方志作為地情的載體，記述當地的名優特產，是志書的優良傳統之一。以台州地區的方誌為例，明《萬曆·仙居縣誌》中即有關於“萱”的記載；清《光緒·仙居縣誌》設“蔬類”，稱：“金針即萱草也，生於山者日鹿蔥，植於家者曰金針，黃花，味勝過鹿蔥。”明《嘉靖·太平縣誌》記載了溫嶺的傳統名果高橙，《萬曆·黃巖縣志》記載了“獼猴桃”，等等。
作品目錄
- 封面
- 台州特產志
- 序
- 前言
- 目錄
- 水果
- 黃岩蜜桔
- 楚門文旦
- 溫嶺高橙
- 臨海無核桔
- 東魁楊梅
- 洛陽青枇杷
- 臨海紅柿
- 三合潭長柿
- 灘嶺青梅
- 焦坑獼猴桃
- 湧泉中岙梨
- 沙埠西瓜
- 店頭荸薺
- 水產
- 釣帶
- 石斑魚
- 鱭魚
- 香魚
- 雪鰻
- 海龍
- 黃魚鯗
- 螟（蝻）鯗
- 鰻鯗
- 彈塗魚乾
- 魚面
- 魚粉
- （魚奇）油
- 對蝦
- 白蝦
- 蝦仁
- 蝦米
- 糠蝦
- 青蟹
- 河蟹
- 梭子蟹
- 珍珠
- 海沙蠶
- 縊蟶
- 蟶苗
- 泥蚶
- 毛蚶
- 牡蠣
- 泥螺
- 紫菜
- 海帶
- 苔條
- 石花菜
- 畜禽
- 溫嶺高峰牛
- 天台小狗牛
- 臨海奶山羊
- 玉環黃羊
- 仙居花豬
- 溫嶺潘郎豬
- 天台長毛兔
- 仙居雞
- 本地麻鴨
- 玉環番鴨
- 溫嶺灰鵝
- 海門松花彩蛋
- 溫嶺灰包鹹蛋
- 林產
- 古樹名木選錄
- 茶葉
- 香樟
- “三籽”
- 油茶
- 油桐
- 烏桕
- 板栗
- 藥材
- 筍乾
- 松脂
- 木炭
- 工藝品
- 繡衣
- 花邊
- 麻帽
- 草編
- 翻簧竹雕
- 木雕
- 石雕
- 彩石鑲嵌
- 玻璃刻花
- 根雕
- 蠟像
- 畫蛋
- 剪紙
- 貼花
- 車木
- 節日燈
- 工藝鳥
- 九龍杯
- 首飾盒
- 工藝菸斗
- 副食口
- 仙居黃花菜
- 臨海蘆筍
- 黃岩桔花蜜
- 三門紅椒乾
- 食用菌菇
- 仙居火腿
- 黃岩罐頭
- 下各竹蓀
- 高洋香蔥
- 大溪芋頭
- 山下鹹菜
- 浦岙薯面
- 水南豆腐
- 三星榨菜
- 同康醬油
- 小方豆腐乳
- 日雜用品
- 黃岩草蓆
- 天台竹蓆
- 亭旁草帽
- 湖頭笠帽
- 南山苧麻
- 平橋棕線
- 平鎮篩網
- 山市小刀
- 張家渡菜刀
- 十甲陳花炮
- 小南門紙扇
- 花崗石板材
- 椒江水晶
- 天台山名產
- 名樹
- 名花
- 名茶
- 名藥
- 名果
- 名竹
- 名草
- 名泉
- 名雕
- 台州物產珍聞選輯
- 後記
- 著作權頁
