享譽世界的知名咖啡品牌。來自西班牙的著名足球之鄉瓦倫西亞省。
基本介紹
- 中文名：可萊納咖啡豆
- 牌子：可萊納
- 創辦於：1940年
- 特色：擁有獨特的烘焙拼配技術
- 創辦人：可萊納
- 國家：西班牙
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可萊納簡介
創辦於1940年，擁有獨特的烘焙拼配技術。咖啡的挑選、烘焙及製作均在瓦倫西亞省完成。享譽世界的知名咖啡品牌“可萊納咖啡”來自西班牙的著名足球之鄉瓦倫西亞省,由經驗豐富的咖啡專家可萊納先生創辦於1940年.六十幾年來,可萊納公司採用最先進的生產設備,嚴格控制生產過程的每個階段,以獨特方式對精挑細選出的咖啡豆進行烘焙、拼配及包裝,在保留傳統精華的同時,使其釋放出25世紀的獨特韻味。
可萊納咖啡，1940年以來可萊納咖啡豆大類分為：
可萊納特級咖啡豆/粉 ： 袋裝1000g豆 罐裝250g裝粉
可萊納高級精選咖啡豆/粉： 袋裝1000g豆 袋裝500g豆 袋裝250g豆
可萊納低因咖啡豆/粉：袋裝1000g豆 罐裝2000g 袋裝250g粉 罐裝250g粉
可萊納單品咖啡豆：可萊納牙買加藍山咖啡豆500g盒裝，可萊納巴西咖啡豆500g盒裝 ，可萊納摩卡咖啡豆500g盒裝 ，可萊納哥倫比亞咖啡豆500g盒裝。
可萊納1940咖啡豆口味：罐裝3000g ，罐裝250g，袋裝250g粉，罐裝250g粉
2011年5月可萊納推出鐵罐裝250g咖啡豆系列，新品包含：印度咖啡豆，巴西咖啡豆，牙買加咖啡豆，哥倫比亞咖啡豆，1940咖啡豆5種。
2012年3月可萊納最新推出新品膠囊咖啡及可萊納膠囊咖啡機。1940口味 高級精選口味 低因口味。
可萊納發展
我們採用特殊單向排氣閥包裝，記憶體香氣濃郁口味純正的咖啡豆。精選 SUPREMO哥倫比亞咖啡豆，經過特殊工藝完美去除其咖啡因，確保品質不變。營養含量：每100克咖啡粉平均含：能量700千焦，碳水化合物0.73克，蛋白質16.42克，脂肪11.05克
目前,可萊納咖啡公司的產品在世界咖啡行業擁有重要地位,其產品不僅在歐洲的法國、德國、比利時等國家占有很大的市場份額,也遠銷美國、加拿大及亞洲國家,在國際市場上的影響日益擴大。
可萊納公司生產的不同風格口味的咖啡豆、咖啡粉和速溶咖啡，以其完美的品質、獨特的口味風靡世界。可萊納咖啡的香氣濃郁持久，品後回味無窮，品種豐富經典，能滿足不同喜好的咖啡消費者的要求，尤其受到高品位咖啡消費者的垂青。
可萊納創建故事
西班牙可萊納咖啡的創始人阿古斯丁·可萊納·奧爾特加出生在西班牙瓦倫西亞大區蘇爾加鎮一個農業主家庭，西班牙內戰結束時他剛滿18歲，就開始在他位於瓦倫西亞大街13號的家中經營食用油的生意。那時西班牙剛剛經歷了漫長的3年內戰，物資緊缺，人民衣食不足，生意人多採用物物交換的原始貿易方式。阿古斯丁·可萊納·奧爾特則在食油和咖啡貿易上獲得成功，奠定了他事業的基石。
在1940年，西班牙政府禁止商人和國外進行貿易往來，咖啡貿易也是嚴格控制之中，這樣咖啡貿易商只能冒著被嚴懲或是坐牢的風險用貨車偷偷從臨近的葡萄牙和直布羅陀運送咖啡。
就在這一年，阿古斯丁·可萊納建起了第一個完全是手工的咖啡烘焙爐，這種爐子一次可烘焙5公斤咖啡豆，最初需要搖動手柄，以使盛豆器旋轉，用燃燒的木材提供熱能來焙制咖啡，後來裝備了小型發動機，用皮帶帶動盛豆器旋轉，用酒精替代了木柴以提高生產，滿足日益增長的需求。
由於當時咖啡是嚴禁私人買賣的物品，所以為了避人耳目，阿古斯丁一家將烘焙爐藏在房子二層的露台上，而在一層面臨大街的商鋪里銷售食用油，儘管鎮上的居民甚至警察都知道在這裡也能買到香醇的可萊納咖啡，為了能繼續享用這美飲，都自覺自愿的保守著這秘密。
1942年，阿古斯丁·可萊納與孔蘇愛羅·艾萊羅特成婚，婚後的孔蘇愛羅也非常喜愛品嘗咖啡，也成了阿古斯丁共同商討不斷研究提高咖啡烘焙質量的得力助手，由其是在阿古斯丁突發重症期間，他的妻子完全擔負了烘焙和出售咖啡的相關事物。
自1950年西班牙政府撤銷了咖啡貿易的禁令後可萊納咖啡公司迎來了事業的新起點，建立了自己合法的烘焙廠，添置了15公斤容量的烘焙爐，並且組建了銷售網路的雛形，除了在本地銷售外，也開始開拓其他大城市的咖啡市場。
可萊納在中國
可萊納咖啡豆進入中國較晚，但憑藉它優質的產品，和良好的口碑，迅速被眾多喜歡喝咖啡的愛好者所熟知，目前可萊納的購買方式可以在京東，或者天貓商城中購買到正品，價格適中，老少皆宜。
