可樂雞翅雞爪

可樂雞翅雞爪是一道美食。

基本介紹

• 中文名：可樂雞翅雞爪
• 主要食材：雞翅，可樂

用料

材料	用量
雞翅	4隻
可樂	330ml一聽
薑片	4片
料酒	少許
醬油	少許
蜂蜜	少許
雞爪	4隻

做法

1. 雞翅洗淨。水中加入料酒四片薑片，水開放入雞翅，去腥。
2. 燙完用冷開水洗去沫沫，在雞翅背面割兩刀。加入料酒和醬油和少許蜂蜜醃製10分鐘。
3. 把醃製好的雞翅和醬料倒入鍋中，一瓶可樂倒光。沒過雞翅。不夠可以加水。大火燒開，中途轉小火，而且可以攪拌一下避免粘鍋。
4. 收汁，實際顏色比這個深。
5. 完成