《可可生產技術彩色圖解》是一本2019年出版的圖書，由中國農業出版社出版。
基本介紹
- 中文名：可可生產技術彩色圖解
- 作者：李付鵬
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2019年
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787109257375
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《可可生產技術彩色圖解/香料飲料作物生產技術圖解系列叢書》以大量彩色手繪圖與適量文字相結合的方式，簡明直觀地介紹了朱古力的原料植物可可的起源與消費現狀、生物學特性、種苗繁育、栽種與田間管理、病蟲害防控、收穫與加工等實用技術。有利於指導生產企業和種植戶高產、高效地種植這種熱帶特色經濟作物，促進我國可可全產業鏈的發展。
圖書目錄
前言
第一章 概述
第二章 可可生物學特徵
第一節 形態特徵
第二節 開花結果習性
第三章 可可種苗繁育技術
第一節 播種育苗
第二節 嫁接育苗
第三節 扦插與空中壓條
第四節 苗木出圃
第四章 可可種植技術
第一節 種植
第二節 田間管理
第五章 可可病蟲害防控
第一節 病蟲害防控原則
第二節 主要害蟲防控
第三節 主要病害防控
第六章 可可收穫和初加工
第一節 果實收穫
第二節 可可豆初加工
第三節 可可飲品簡易做法
參考文獻
