可可燕麥堅果能量球

可可燕麥堅果能量球是以快熟燕麥片、低粉等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：可可燕麥堅果能量球
• 分類：零食
• 主要食材：快熟燕麥片，低粉

用料

材料	用量
快熟燕麥片	100g
低粉	50g
可可粉	18g
黃油或植物油	25-30g
細砂糖	50g
堅果仁	30g
雞蛋一枚	40g-50g左右
鹽	1g
泡打粉	2.5m l
小蘇打	0.8m l
牛奶	30g

做法

1. 黃油融化，和糖、雞蛋混合

2. 其他所有粉類和燕麥混合均勻

3. 把2倒入1混合成濕潤麵團

4. 整形成一顆顆硬幣大小圓球或者圓餅

5. 烤箱預熱180度，中間層25分鐘左右