基本介紹
- 中文名：古早味芝麻西米露
- 主要食材：大豆（黃豆黑豆等），芝麻（酌情可加點枸杞紅棗）
用料,做法,
用料
材料 |
大豆（黃豆黑豆等） |
芝麻（酌情可加點枸杞紅棗） |
清水 |
煉乳 |
動物性淡奶油 |
小西米 |
做法
1. 大豆洗淨，加入清水混入芝麻打成豆漿 |
2. 西米煮開（方法在椰漿西米露中已提過） |
3. 另取一口鍋，倒入淡奶油，煉乳，和打好的豆漿煮開 |
4. 把西米露與3中液體混合，即食 |
材料 |
大豆（黃豆黑豆等） |
芝麻（酌情可加點枸杞紅棗） |
清水 |
煉乳 |
動物性淡奶油 |
小西米 |
1. 大豆洗淨，加入清水混入芝麻打成豆漿 |
2. 西米煮開（方法在椰漿西米露中已提過） |
3. 另取一口鍋，倒入淡奶油，煉乳，和打好的豆漿煮開 |
4. 把西米露與3中液體混合，即食 |
