《野菜博錄》該書共三卷,由明代鮑山所彙輯而成。該書分上、中、下三卷,其中上、中兩卷為草部,下卷為木部,共著錄草本430餘種,為明代晚出二精良的考訂野菜名物並註明性味食法的植物圖譜類著作。
基本介紹
- 書名:古刻新韻二輯:野菜博錄
- 出版社:浙江人民美術出版社
- 頁數:494頁
- 開本:32
- 作者:鮑山
- 出版日期:2013年8月1日
- 語種:簡體中文
- 定價:82.00
自序
總目
卷上草部
卷中草部
卷下木部
程大中跋
趟洪中跋
趟萬里跋
總目
卷上草部
卷中草部
卷下木部
程大中跋
趟洪中跋
趟萬里跋